Bumbukuah kecap 3 siung bawang putih 1 cm Kunyit Kecap manis Bahan ikan goreng tenggiri penyedap rasa, secukupnya gula dan garam, secukupnya 1/2 kg Ikan tenggiri saos tiram 2 siung bawang putih Cara Membuat: 1. Bumbui ikan tenggiri dengan bahan bumbu ikan goreng yang sudah dihaluskan, diamkan sebentar sampai bumbu meresap; 2. Diamkanselama ± 15 menit. 2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng ikan secara bertahap. Balik-balikkan agar matangnya rata dan kedua permukaannya kering, angkat, tiriskan, sisihkan. 3. Panaskan 4-5 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan cabai tumbuk kasar dan serai, aduk hingga harum. 4. Kecapasin, kecap manis Gula, lada, garam dan air secukupnya Cara Membuat: 1. Cuci bersih tenggiri, lalu goreng dan angkat. 2. Iris dua bawang, cabe dan daun bawang. Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum. 3. Tambahkan kecap asin dan manis, aduk lalu masukan ikan, daun jeruk dan air. 4. Bumbui gula, sedikit lada dan garam. Masukkantempe, air, bumbu masak Royco All-in-One, dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering. ref. Ikan tenggiri memang memiliki rasa dan aroma yang sangat istimewa, tak heran jika jenis ikan yang satu ini banyak disukai. Selain menjadi bahan utama empek-empek ikan ini juga nikmat dibuat sup. Tambahkankecap asin atau kecap manis di atasnya. Tambahkan sambal pula jika kamu suka. Ladies, itulah resep membuat bubur ayam sederhana yang enaknya juara. Campurkan ikan tenggiri, kaldu ayam bubuk, putih telur, dan garam. Aduk dan tekan-tekan hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah habis. Atau hingga usus empuk. VLlTP. Siapa di antara kalian pecinta ikan tenggiri? Selain memiliki daging yang lezat dan gurih, mengonsumsi ikan tenggiri ternyata memiliki banyak manfaat bagi olahan menarik dapat kalian kreasikan dengan ikan tenggiri, salah satunya adalah ikan tenggiri bakar kecap. Cara membuatnya juga cukup mudah. Berikut resep ikan tenggiri kecap yang dapat kalian tiru di Ikan Tenggiri Bakar Kecapilustrasi ikan 4 potong ikan tenggiri 1 butir jeruk nipis 1 sdt margarin 2 sdm kecap asin Kecap inggris 1 sdm gula merah, iris Bahan bumbu halus 2 butri cabe merah, buang biji 3 siung bawang putih 2 cm jahe Cara Membuat Tenggiri Bakar Kecapilustrasi memasak Briscoe Bersihkan ikan. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci ikan. Lumuri ikan dengan bumbu halus, kecap asin, kecap inggris dan gula merah. Diamkan selama 10 menit. Panggang ikan tenggiri di atas bara api sambil sesekali diolesi margarin sampai ikan matang. Ikan tenggiri bakar kecap siap dihidangkan. Baca Juga Resep Nugget Ikan Tenggiri, Menu Sehat dan Nikmat untuk Anak-anak Tips Memilih Ikan Tenggiriilustrasi ikan VoJika ingin memasak ikan tenggiri yang lezat, tentunya kalian harus dapat memilih ikan tenggiri yang segar dan layak dikonsumsi. Ada beberapa ciri-ciri ikan tenggiri yang segar dan layak untuk dikomsumsi Perhatikan mata ikan tenggiri. Ikan tenggiri yang segar biasanya memiliki mata yang berwarna cerah dan bening. Perhatikan insan ikan tenggiri. Insan tenggiri yang segar memiliki warna merah khas darah. Hal ini membuktikan bahwa ikan tenggir belum terlalu lama mati, sehingga aliran darah masih belum terhenti. Cium aroma ikan tenggiri. Ikan tenggiri yang masih layak dikonsumsi yaitu yang tidak ada aroma asam busuk yang manggangu indera penciuman. Terakhir, ikan tenggiri yang segar dan layak memiliki daging yang segar dan berwarna putih. Jika ikan tenggiri memiliki daging berwarna merah, terutama disekitar tulang itu menandakan bahwa ikan sudah tidak segar lagi. Kandungan Giziilustrasi scientist "Tru" KatsandeIkan tenggiri tidak hanya dikenal akan rasanya yang lezat, tetapi juga dikenal tinggi akan protein dan asam lemak hanya itu, dalam 100 gram ikan tenggir mengandung 205 kalori, 13,9 gram lemak, 90 miligram sodium dan tanpa karbohidrat, serat dan gula. Karena kandungan itulah ikan tenggiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Seperti mengurangi risiko diabetes tipe 2, meningkatkan imu tubuh, mencegah anemia, dan juga menjaga kesehatan Penyajianilustrasi penyajian makanan ElenaUntuk penyajian ikan tenggiri bakar kecap di atas dapat kalian sajikan disebuah piring cantik. Tambahkan lalapan di samping ikan. Jika kalian suka pedas, kalian bisa juga tambahkan tenggiri bakar kecap pastinya akan semakin nikmat jika disantap dengan nasi panas. Pastikan untuk menyiapkan nasi sebakul, karena dijamin auto nambah!Nah, itulah resep ikan tenggiri bakar kecap. Simpel dan mudah ditiru di rumah, bukan? Baca Juga Resep Ikan Tenggiri Hitam Bumbu Keluak, Nikmatnya Bikin Nagih! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berbagai macam masakan bisa didapat dari bahan dasar ikan tenggiri salah satunya adalah dimasak dengan cara ikan tenggiri kecap yang memiliki rasa yang enak. Sekarang ini sudah banyak sekali varian masakan dari berbagai macam bahan dasar, baik dari bahan daging sapi, daging ayam, dan juga ikan. Ikan ini menjadi salah satu menu masakan yang menjadi andalan disetiap keluarga kuliner Baik ikan yang hidup diair laut maupun ikan tawar, sama-sama memiliki ciri khas tersendiri mulai dari dagingnya hingga kelezatannya. Ikan seperti yang anda tahu banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan, terlebih kandungan proteinnya yang sangat tinggi sehingga sangat diperlukan bagi tubuh. Adapun kandungan nutrisi yang terdapat pada ikan adalah kandungan omega 3, yang sangat baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak. Masakan yang akan kami hadirkan adalah ikan tenggiri masak kecap, yang memiliki rasa yang enak dan juga lezat, sehingga sangat cocok dihidangkan pada sang buah hati. Aroma segar dan bercitarasa manis ini tentunya sangat cocok juga bagi lidah si kecil, dengan begitu anak akan dapat memenuhi harian gizinya. Baiklah, berikut ini resep dan cara membuat masakan ikan tenggiri masak kecap yang sangat mudah dan sederhana, langkah-langkahnya dibawah ini ya Nama Resep Resep dan Bumbu Masakan Serta Cara Membuat Ikan Tenggiri Masak Kecap yang Enak Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 25 menit Total 50 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat ikan tenggiri masak kecap yang Enak Bahan 400 gram ikan tenggiri segar 1/2 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1 buah bawang bombay ukuran kecil, diiris memanjang 3 siung bawang putih, dimemarkan 2 buah cabe merah, diiris 1 buah tomat ukuran sedang, diiris 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt ketuymbar bubuk 2 sdm kecap manis 1 1/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak goreng secukupnya 600 ml air Cara Memasak Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan tenggiri, kemudian lumuri dengan garam serta air jeruyk nipis, kemudian diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan tenggiri hingga matang, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya adalah panaskan inyak secukupnya kemudian tumis, bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan cabai merah, kemudian kunyit, tomat dan juga ketumbar, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukan ikan tenggiri, kemudian aduk, setelah itu tambahkan garam dan juga gula. Lalu masukan air serta kecap manis, masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan siap disajikan. Demikianlah Resep dan bumbu masakan serta cara membuat ikan tenggiri masak kecap yang Enak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah serta tidak memerlukan waktu yang banyak dalam pengolahannya, sehingga dengan cepat bisa dihidangkan pada keluarga tercinta anda. Dengan begitu bertambah pula resep serta cara membuat masakan ikan didalam koleksi daftar menu harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep dan bumbu masakan serta cara membuat ikan tenggiri masak kecap yang Enak kepada teman dan juga keluarga tercinta anda, dan jangan lupa juga kasih komentar dibawah ini ya, terima kasih. 10 Resep Olahan Ikan Tenggiri Paling Lezat, Cocok untuk Lauk Harian Mana mungkin menolak kelezatan sajian sedap ini LokalIDN Indonesia terdiri dari pulau yang memiliki kekayaan laut, sehingga terdapat berbagai jenis ikan laut yang dapat diolah menjadi masakan lezat. Nah, salah satu jenis ikan laut yang sangat familiar adalah ikan tenggiri. Daging ikan tenggiri yang lembut dan bergizi membuatnya bisa diolah beragam sajian lauk istimewa, saja? Berikut beberapa resep masakan olahan ikan tenggiri yang nikmat, tentu bisa kamu sontek untuk sajian menyehatkan di Tenggiri asam Bahan⁣⁣ 500 gram ikan tenggiri Minyak untuk menumis⁣⁣ 1 sdm air asam jawa air 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Air secukupnya⁣⁣⁣⁣ Bumbu halus 8 siung bawang mer⁣⁣ah 3 siung bawang put⁣⁣ih 3 cm kunyit⁣⁣ 10 buah cabai merah keriting ⁣⁣ 3 butir kemiri⁣⁣ 1 sdm terasi⁣⁣ goreng Bumbu tambahan⁣⁣ 1 batang serai, geprek⁣⁣ 2 cm lengkuas, geprek⁣⁣ 5 lembar daun jeruk⁣⁣ Cara membuat⁣⁣ Bersihkan ikan tenggiri, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, bilas bersih. Tiriskan. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum matang. Tuang air secukupnya, beri air asam jawa, garam, dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan tenggiri, masak sampai matang⁣⁣. Matikan api, siap disajikan. 2. Rendang Bahan 500 gram ikan tenggiri 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 3 sdm air asam jawa 3 sdm gula merah sisir 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk Bahan halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serai, memarkan 6 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 2 cm kunyit, bakar Cara membuat Bersihkan ikan, potong-potong lalu marinasi dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan beberapa saat. Kemudian goreng sebentar, matikan api. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun kunyit sampai harum matang. Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan tenggiri yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai tercampur merata dengan bumbu. Matikan api, siap disajikan. 3. Tenggiri kuah Bahan 1/2 ekor ikan tenggiri Bumbu halus 20 gram lengkuas muda 10 gram kunyit 5 buah cabai merah keriting 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 batang serai, memarkan 1 sdm terasi goreng 300 ml air Minyak untuk menumis 4 lembar daun jeruk 100 ml santan kental 1 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 1/5 sdt gula pasir 1 sdm air asam jawa Cara membuat Bersihkan ikan, potong-potong lalu goreng sebentar. Matikan api, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum matang. Tuang air secukupnya, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan air asam jawa. Aduk-aduk, masukan ikan tenggiri. Masak sebentar, beri santan kental. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan. 4. Tenggiri masak Bahan 1 ekor ikan tenggiri, bersihkan lalu potong-potong 5 buah belimbing wuluh, potong-potong 65 ml santan kental Air secukupnya 5 buah cabai rawit utuh 1 sdt air asam jawa 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 ruas lengkuas, geprek 1 lembar daun salam Bumbu halus 10 buah cabai merah keriting 6 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 sdt terasi goreng Cara membuat Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum matang, tuang santan dan air secukupnya sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan ikan tenggiri, belimbing wuluh, dan air asam jawa. Aduk sebentar, masak hingga matang. Masukkan cabai rawit utuh, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan. 5. Gulai ikan Bahan 450 gram ikan tenggiri 500 ml santan 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 6 buah cabai keriting 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 3 butir kemiri, sangrai Bumbu tambahan 8 buah belimbing wuluh, iris 3 buah cabai hijau, iris serong 1 buah tomat merah, potong-potong 10 buah cabai rawit 2 cm lengkuas, geprek 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan Cara membuat Cuci bersih ikan, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, bilas bersih. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun salam, dan lengkuas sampai harum matang. Tuang santan sambil sesekali diaduk rata sampai mendidih. Masukkan ikan tenggiri, masak sampai setengah menyusut. Tambahkan belimbing wuluh, cabai hijau, tomat, dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan. Baca Juga Resep Sup Ikan Tenggiri Tomat yang Lembut dan Segar Banget! 6. Tenggiri Bahan 1 kg ikan tenggiri 1 buah air jeruk nipis 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek 1 ruas jahe, geprek 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun serai, iris tipis 2 lembar daun pandan, iris tipis 1/2 buah tomat merah, potong-potong 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt kaldu jamur 1 batang daun bawang, iris tipis Bumbu halus 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit 5 butir kemiri 5 buah cabai merah Cara membuat Bersihkan ikan, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat, bilas bersih. Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama jahe, serai, daun jeruk, dan daun pandan hingga harum matang. Tuang air secukupnya, masukkan ikan tenggiri, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak hingga menyusut dan bumbu meresap. Masukkan tomat, masak sebentar hingga tomat layu. Tambahkan daun kunyit dan daun bawang, aduk hingga rata. Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan. 7. Balado ikan Bahan 2 ekor ikan tenggiri 1 buah jeruk nipis 1 sdt kaldu jamur 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Bumbu halus 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah Cara membuat Bersihkan ikan, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, bilas bersih dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum matang, bumbui dengandan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur merata dengan bumbu. Matikan api, siap disajikan. 8. Ikan tenggiri cabai Bahan 1 kg ikan tenggiri, potong2 2 buah tomat hijau, iris kasar 3 siung bawang putih, haluskan 2 buah jeruk nipis 4 lembar daun jeruk Minyak goreng untuk menumis 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu jamur Bumbu ulek 10 buah cabai hijau 5 buah cabai rawit hijau 5 buah cabai rawit merah 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah Cara membuat Bersihkan ikan, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih. Kemudian marinasi kembali menggunakan bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit, selanjutnya goreng sampai matang. Didihkan air, rebus semua bahan bumbu ulek hingga setengah matang. Matikan api, angkat lalu ulek kasar. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum matang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Masukkan irisan tomat, daun jeruk, dan ikan yang sudah digoreng. Aduk merata, masak hingga tomat layu. Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan. 9. Ikan tenggiri saus Bahan 500 gram ikan tenggiri 1 buah bawang bombay 200 ml Air 2 sdm margarin 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt perasan air jeruk nipis 1 sdt saus tiram 1 sdm tepung maizena, larutkan 4 buah tomat merah, haluskan Bumbu halus 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 buah cabai merah Cara membuat Cuci bersih ikan tenggiri, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa saat. Bilas bersih, tiriskan. Goreng hingga matang kuning keemasan, matika api. Angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Aduk rata, beri bumbu saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, dan perasan air jeruk nipis. Tambahkan ikan tenggiri, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga matang. Matikan api, siap disajikan. 10. Tenggiri masak Bahan 500 gram ikan tenggiri 1 buah jeruk nipis 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm tauco 1 sdm kecap asin 1 sdm gula pasir 1/5 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris tipis Bumbu iris 3 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay 2 buah cabai merah 1 ruas jahe Cara membuat Cuci bersih ikan tenggiri, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, bilas bersih. Tiriskan, goreng hingga matang kuning keemasan, matikan api. Angkat, sisihkan. Tumis bumbu iris sampai harum matang, masukkan tauco. Aduk rata, tambahkan ikan tenggiri. Beri bumbu garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata, tuang sedikit air. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang. Biarkan sebentar, matikan api. Siap disajikan. Sekarang sudah tahu, kan gimana cara mengolah ikan tenggiri yang nikmat tapi tidak membosankan. Pas banget buat kamu yang menginginkan sajian lauk praktis nan menyehatkan, selamat mencoba! Baca Juga 5 Resep Olahan Ikan Tenggiri yang Rasa Bumbunya Khas Nusantara Banget! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcf5b1aa-0bc4-11ee-a7cb-4d444c726978 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd0000d0-0bc4-11ee-b3f2-58726c716f4e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

masak ikan tenggiri bumbu kecap